Valvonta-aterian poisto syö Tampereen Ateriaa

Tampereen kaupungin johtoryhmä päätti, että opettajien valvonta-aterian hintaa ei alenneta ja perusteli päätöstä tasa-arvolla. Tasa-arvolla ei ole mitään tekemistä kyseisen päätöksen kanssa, sillä lasten ruokailun valvonnassa on kyse työnteosta; opettamisesta ja kasvattamisesta. Opettajilla ei ole ruokataukoa, kuten muilla kaupungin työntekijäryhmillä.

Todellisuudessa kyse ei ole tasa-arvosta, vaan epäonnistuneesta päätöksestä, joka on käytännössä osoittautunut toimimattomaksi, mutta myös kalliiksi. Päätöstä valvonta-ateriaoikeuden poistosta ei voida perua, sillä samalla kaupungin johto myöntäisi, että asia valmisteltiin kiireessä, eikä asiaa selvitetty tarpeeksi. Rahastakaan asiassa ei ole kyse.

Valvonta-aterioiden poistamisen takia Tampereen Ateria jää tämän vuoden tulostavoitteestaan. Aiemmin Tampereen Ateria on laskuttanut perusopetusta 3,30 euroa / syöty ateria. Nyt ne opettajat, jotka syövät, maksavat 4,13 euroa. Koska aikaisempi lounas on ollut Tampereen Aterialle verotonta tuloa ja henkilöstölounas verollista tuloa, aterian hintaan tulee lopulta vain kuuden sentin ero. Käytännössä perusopetus on tulouttanut Aterialle koko vuoden laskutuksena 500 000 euroa, joka siis nyt säästyy perusopetuksesta, kun sitä ei enää laskuteta, mutta samalla Tampereen Aterian puolella jäädään opettajien aterioiden verran tulostavoitteista. Se kuinka paljon euroissa tulos laskee, selviää vasta myöhemmin, kun nähdään, kuinka monta henkilöstöateriaa on myyty.  

Tätä vajetta ihmetellään sitten ensi vuonna Tampereen Aterian johtokunnassa, kun mietitään, miksi tulostavoitteet ei täyttyneet. Samaan aikaan opettajainhuoneita ympäri kaupunkia varustellaan mikroilla, jääkaapeilla ja ruokailuvälineillä. Tuskin sekään ihan halpaa touhua on.

Valvonta-ateriat eivät ole vaatineet lisää henkilöstöresurssia kouluruokaloihin, joten valvonta-ateriat eivät ole näkyneet henkilöstömäärissä. Opettajien syömiä aterioita ei pystytä tällä hetkellä ennakoimaan yhtä tarkasti kuin ennen, joten ruokaa menee nyt enemmän biojätteeksi kuin aiemmin. Se vasta halpaa ja ekologista onkin.        

Hölmöläiset kutoivat mattoa purkamalla sitä samalla toisesta päästä. Tampere säästää poistamalla opettajilta ruokaedun, mutta samalla hankintamenot kasvavat ja tulos Tampereen kaupungin omassa liikelaitoksessa laskee. Tilaaja säästää, tuottaja kärsii ja kaupunkilaiset maksavat

Mielipidekirjoitus julkaistu Aamulehdessä syyskuussa 2009