Sdp:n valtuustoryhmän aloite päiväkoti- ja kouluruokailun rahoituksen lisäämiseksi ja aterioiden laadun kehittämiseksi07.02.2011
Sosialidemokraattisen valtuustoryhmän valtuustoaloite päiväkoti- ja kouluruokailun rahoituksen lisäämiseksi ja aterioiden laadun kehittämiseksi (Tämä valtuustoaloite on lähtenyt minun kynästäni ja ryhmä on yksimielisesti halunnut ryhmäaloitteena viedä tätä asiaa eteenpäin) Päiväkoti- ja kouluruokailulla on merkittävä kasvatuksellinen rooli suomalaisen ruokakulttuurin toteuttajana, ja päivittäisen päiväkoti- ja kouluaterian merkitys terveyden, yleisen vireyden ja keskittymiskyvyn sekä terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitäjänä on tärkeä. Pienillä parannuksilla päiväkoti- ja kouluruokailuun voidaan saada suuria terveydellisiä ja mielikuviin liittyviä vaikutuksia. Laadukkaiden ja monipuolisten ruokapalvelujen kehittäminen vaatii kuitenkin kunnalta riittävää taloudellista panostusta ja resurssointia ruokailun järjestämisessä. Tampereen sosialidemokraattinen valtuustoryhmä on huolestuneena seurannut lasten ja nuorten päiväkoti- ja kouluruokailun laadun heikentymistä. Liian vähäiset määrärahat esimerkiksi kouluruokailussa ovat ajaneet osan oppilaista korvaamaan kouluruokailun epäterveellisillä vaihtoehdoilla mm. limsalla, energiajuomilla ja makeisilla. Myös nuoret itse ovat ilmaisseet tyytymättömyytensä Tampereen kouluruokailuun. Facebookissa on tuhannen nuoren sivusto, jossa nuoret kertovat omia näkemyksiään kouluruokailusta ja sen ongelmista. Sosialidemokraattinen valtuustoryhmä korostaa päiväkoti- ja kouluaterioiden tärkeyttä ja toivoo kaupungilta panostusta myös laitosruokailun imagon parantamiseen. Ruokailun kehittäminen onnistuu lasten kanssa yhdessä. Valtuustoryhmä näkee, että ruuan hinnan jatkuvan nousun seurauksena yhden aterian valmistamiseen varatut raaka-ainekustannukset ovat Tampereella liian pienet ja riittämättömät takaamaan laadukasta, monipuolista ja terveellistä päiväkoti- ja kouluruokaa. Sosialidemokraattinen valtuustoryhmä esittääkin, että lasten ja nuorten päiväkoti- ja kouluaterian rahoitusta lisätään vastaamaan ruuan todellisia raaka-ainekustannuksia. Lisäksi valtuustoryhmä esittää, että kaupunki aloittaa pitkällisen ja perusteellisen lasten ja nuorten päiväkoti- ja kouluruokailun kehittämistyön, jossa palvelun käyttäjien ja valmistajien eli lasten ja nuorten sekä keittiöhenkilökunnan mielipiteitä kuunnellaan entistä tarkemmin. Ruuan pitää olla maistuvaa ja laadukasta – myös lapsista ja nuorista. Tampereella 7.2.2011 Sosialidemokraattinen valtuustoryhmä |